Sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selat Solo menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selat Solo:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Siapkan 8 butir telur ayam rebus
3. Sediakan 1 butir bawang bombai iris2
4. Gunakan Secukupnya kecap manis
5. Siapkan 1-2 sdm saus tiram
6. Gunakan 2 buah tomat iris kecil2
7. Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
8. Siapkan Secukupnya margarin
9. Siapkan 2 buah kapulaga
10. Gunakan 3 buah cengkeh
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Gunakan 7 buah bawang putih
13. Sediakan 1 sdt merica
14. Gunakan 1/2 pala utuh
15. Siapkan 🍁Bahan pelengkap :
16. Gunakan Kentang goreng
17. Gunakan Wortel, buncis potong2 dan rebus
18. Gunakan Daun selada
19. Sediakan 🥗Bahan acar :
20. Ambil 2 buah mentimun,keruk/ buang bijinya iris2(sy pakai irisan acar)
21. Sediakan 1 buah wortel,iris2
22. Siapkan 2 siung bawang putih dan garam, ulek halus
23. Sediakan 1 serai,ambil putihnya
24. Gunakan 1 buah bawang merah iris tipis
25. Gunakan Secukupnya cuka, garam & gula pasir
26. Sediakan 🥚Bahan Saus mustard/ mayonaise
27. Siapkan 3 kuning telur
28. Siapkan 3 sdm margarin cairkan
29. Ambil 1/2 buah air jeruk nipis

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah membuat Selat Solo:

1. Rebus daging sapi smp empuk dg metode 5307 (jika blm empuk bs diulangi lg), tiriskan. Sisihkan air kaldunya
2. Panaskan margarin,tumis bawang bombai smp harum,masukkan bumbu halus. Masukkan daging aduk,beri kecap manis,saus tiram smp bumbu meresap,angkat
3. Panaskan kembali air kaldu, masukkan daging sapi. Beri garam, gula merah,kapulaga,cengkeh,kaldu rasa sapi smp bumbu meresap ke daging. Lalu masukkan telur rebus,irisan tomat,tunggu smp air menyusut. Koreksi rasa..
4. Sambil menunggu buat acar : campur semua bahan acar koreksi rasa. Saus mustard : haluskan kuning telur, tuang margarin cair & air jeruk nipis
5. Tata smua bahan pelengkap di piring saji,daging,telur,siram dg kuahnya (sesuai selera)

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!