Lagi mencari inspirasi resep sambel terasi lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terasi lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel terasi lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terasi Lombok Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Terasi Lombok Ijo:

1. Sediakan cabe ijo besar
2. Siapkan cabe rawit (menurut selera yaa sukanya pedes atau nggak)
3. Sediakan terasi
4. Siapkan tomat ijo (optional sy ga pake pas ga ada)
5. Gunakan bamer (bawang merah)
6. Siapkan baput (bawang putih)
7. Siapkan garam - gula - penyedap rasa (optional)
8. Ambil Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Sambel Terasi Lombok Ijo:

1. Rebus cabe ijo besar, cabe rawit, bamer, baput, tomat sampai matang. Dibawah panci cabe selipkan terasi agar ikut matang terpanggang.
2. Haluskan semua bahan yg sdh direbus berikut terasinya. (Kalo sy diblender aja karena dah ga kuat ngulek)
3. Panaskan minyak goreng, masukan sambal yg sudah halus tambahkan gula-garam-penyedap rasa. Tes rasa. Nggak usah terlalu lama ditumis yaa kan td bahan2 sambelnya sudah direbus sampai matang… Kalo rasa sdh pas bs langsung di angkat. Siap dinikmati… Ini sambel all purpose lho. Bisa jg buat sambal balado ijo… Monggo dicoba…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terasi lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!