Bagaimana Membuat Kue kembang goyang, Bisa Manjain Lidah

Maggie Frazier   10/09/2020 01:24

Kue kembang goyang
Kue kembang goyang

Sedang mencari inspirasi resep kue kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kembang goyang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kembang goyang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang adalah jajanan tradisional Indonesia yang berbentuk bunga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kembang goyang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kembang goyang:
  1. Gunakan 500 gram tepung beras
  2. Gunakan 100 gram tepung terigu
  3. Gunakan 100 gram tepung kanji
  4. Ambil selera Daun bawang tergantung
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 kg minyak
  7. Siapkan 4 butir telur ayam
  8. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  9. Gunakan 2 santan kara
  10. Siapkan Air secukup nya

Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari raya Nyepi. Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang. Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (kembang).

Langkah-langkah menyiapkan Kue kembang goyang:
  1. Larut kan tepung beras terigu kanji garam telur santan penyedap rasa daun bawang
  2. Setelah tercampur semua masuk kan satu persatu ke dalam minyak panas

Kue kembang goyang is made of rice flour. Pada postingan kali ini, saya akan membahas mengenai salah satu Kue betawi yang mungkin anda pernah menyantapnya. Kue ini bernama Kue Kembang Goyang. Learn how to make thin and ultra crispy Indonesian kue kembang goyang or also known as kuih loyang or kuih rose in Malaysia and Singapore. Kue kembang goyang dengan bentuknya yang khas dan rasa renyahnya yang juga khas kini sudah sedikit orang membuatnya, meskipun begitu saat hari raya masih ada beberapa orang membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kembang goyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved