Sedang mencari ide resep kelepon ketan rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon ketan rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon ketan rainbow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelepon ketan rainbow yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kelepon ketan rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kelepon Ketan Rainbow menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kelepon Ketan Rainbow:

1. Sediakan 250 gr Tepung Ketan
2. Gunakan 50 gr Tepung Beras
3. Gunakan 1 gelas belimbing Air
4. Gunakan 3 tetes pewarna makanan (me:merah,kuning,hijau) masing2 adonan
5. Gunakan 100 gr Gula Merah
6. Sediakan 300 gr Kelapa Parut
7. Gunakan 1/2 sdt Garam
8. Siapkan 1/4 sdt Vanilli bubuk
9. Ambil 1 lembar Daun Pandan

Cara menyiapkan Kelepon Ketan Rainbow:

1. Kukus kelapa parut, vanili bubuk, garam dan daun pandan -+ 10 menit.sisihkan
2. Siapkan bahan adonan(tepung ketan,tepung beras dan air. Campur semua bahan, aduk rata sampai kalis (untuk air sedikit demi sedikit saja secukupnya)
3. Setelah kalis bagi adonan menjadi 3. Beri warna masing2 adonan. Warna disesuaikan selera masing2 ya
4. Sisir gula merah. Ambil adonan secukupnya pipihkan kemudian masukkan gula merah ditengahnya lalu bulatkan kembali
5. Sebelumnya didihkan air. Bulatan2 adonan masukkan kedalam air yang mendidih. Rebus sampai mengapung
6. Setelah mengapung, angkat dan masukkan kedalam parutan kelapa, aduk rata. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kelepon ketan rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!