Anda sedang mencari ide resep klepon tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon tepung ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon Tepung Ketan memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Tepung Ketan:

1. Ambil 250 gr Tepung Ketan
2. Sediakan 50 gr Tepung Beras
3. Gunakan Secukupnya Santan /air hangat
4. Ambil Secukupnya irisan gula merah
5. Ambil Secukupnya Kelapa parut
6. Ambil Secukupnya Pasta pandan
7. Ambil Sejumput garam

Cara membuat Klepon Tepung Ketan:

1. Kukus terlebih dahulu kelapa parut yang sudah diberi garam.
2. Sembari itu, panaskan air untuk masak kuenya nanti.
3. Campurkan tepung beras, tepung ketan dengan santan/air hangat hingga terbentuk adonan yang bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri irisan gula merah di tengahnya; bulatkan.
5. Setelah air mendidih, masukkan adonan kue yang sudah dibentuk.
6. Bila sudah matang, kuenya akan naik dengan sendirinya ke permukaan.
7. Angkat, lalu masukkan dalam kelapa parut yang sudah dikukus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!