Bagaimana Menyiapkan Selat solo ala dapoerangkring Anti Gagal

Harriet Perry   28/07/2020 15:50

Selat solo ala dapoerangkring
Selat solo ala dapoerangkring

Anda sedang mencari ide resep selat solo ala dapoerangkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo ala dapoerangkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo ala dapoerangkring, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selat solo ala dapoerangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Masih semarak di acara tahun baruan😊😊🥰 Pasti sudah g asing dg menu satu ini,saya mau berbagi resep kuahnya #semuatentangibu #ibukangenkampung #penginjadibisa #kekinianalaibu Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selat solo ala dapoerangkring yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selat solo ala dapoerangkring memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selat solo ala dapoerangkring:
  1. Ambil 4 liter air
  2. Sediakan 500 gr balungan sapi
  3. Gunakan 2 bawang bombay
  4. Ambil 10 bawang merah
  5. Sediakan 20 bawang putih
  6. Sediakan 3 buah pala
  7. Siapkan 600 ml kecap bango
  8. Gunakan 4 bgkus merica bubuk(ladaku)
  9. Siapkan 400 gr gula aren/merah
  10. Ambil 5 tomat buah
  11. Siapkan Garam,penyedap dan
  12. Gunakan Minyak untuk menumis
  13. Sediakan Bahan pelengkap
  14. Ambil 2 kg telur ayam,rebus
  15. Siapkan 1500 gr wortel
  16. Ambil 1500 kentang
  17. Sediakan 750 gr buncis
  18. Gunakan Daun selat
  19. Sediakan 1 kg mentimun
  20. Gunakan Mayones
  21. Ambil Galantin,resep sudah yg share ya
  22. Gunakan Bumbu acar
  23. Gunakan Bawang putih
  24. Ambil Bawang merah
  25. Ambil Cabe
  26. Ambil Gula pasir
  27. Siapkan Garam
  28. Gunakan Cuka

Untuk saus, tercium pula aroma pala. Keunikan Selat Solo terletak pada penyajiannya. Lain dengan steak ala Eropa yang dihidangkan selagi panas, Selat Solo selalu disajikan dalam keadaan dingin. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.

Langkah-langkah membuat Selat solo ala dapoerangkring:
  1. Siapkan bahan,cincang bombay lalu tumis hingga layu,tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan(bawang merica pala)tumis hingga harum
  2. Rebus air,dan senkengkel(tulang sapi)kurleb 20mnt,lalu masukan bumbu halus beserta bumbu" lainya,tambahkan irisan tomat,tes rasa
  3. Di tempet lain,kita rebus bahan pelengkapnya,telur yg sdh direbus kupas lalu rebus lgi dg gula dan kecap beri sejumput garam,rebus hingga berwarna coklat,tiriskan,lampiran resep telur kukus terbaru👇 - (lihat resep)
  4. Sisihkan wortel dan mentimun untuk acar - (lihat resep)
  5. Kemas sajikan

Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Berkunjung ke Solo kurang afdol bila belum mencicip lezatnya Selat Mbak Lies. Kuliner khas Solo yang tersohor seantero Indonesia ini memiliki cita rasa khas. Selat Solo disajikan dalam keadaan dingin dipadukan dengan daging sapi empuk, sayur mayur, dan manis gurih segarnya kuah Selat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat solo ala dapoerangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved