Lagi mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selat Solo memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selat Solo:

1. Sediakan 6 butir telur kampung
2. Gunakan 5 buah kentang
3. Sediakan 1/4 kg wortel
4. Ambil 1/4 kg buncis
5. Ambil 4 buah tomat
6. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
7. Ambil Saos tomat
8. Gunakan 1/4 buah pala
9. Gunakan 1 cengkeh
10. Sediakan 10 butir bawang merah
11. Gunakan 10 butir bawang putih
12. Sediakan 1/2 butir gula jawa
13. Siapkan Kecap
14. Gunakan Saos tomat
15. Ambil 5 helai Daun salam
16. Gunakan 1 butir kemiri
17. Ambil Ketumbar

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah membuat Selat Solo:

1. Rebus telur hingga matang. Kemudian haluskan 5 butir bawang merah, 5 butir bawang putih, 1 buah kemiri, ketumbar dan garam. Tumis hingga berbau kemudian masukkan telur dan air masak. Kemudian tanbahkan kecap, gula jawa dan daun salam. Kemudian tes rasa.
2. Potong wortel dan buncis kemudian rebus hingga empuk. Kemudian potong tomat.
3. Siapkan untuk saos selatnya. Potong bawang bombay. Serta haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Kemudian tumis hingga tercium aromanya. Setelah wangi tambahkan air,gula jawa,pala,cengkeh,tomat serta saos tomat. Kemudian tes rasa.
4. Potong kentang kemudian rendam dengan garam. Kemudian goreng hingga empuk.
5. Sajikan sayuran, kentang serta telur bacemnya kemudian siram dengan saus selat. Selat khas solo siap disantap.😋

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!