Anda sedang mencari inspirasi resep klepon tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon tepung ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon Tepung Ketan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Tepung Ketan:

1. Ambil 250 gr tepung ketan
2. Siapkan 50 gr tepung beras
3. Siapkan 200 ml air hangat (lebih kurang)
4. Ambil Sejumput garam
5. Siapkan 200 gr kelapa parut yang warna putih saja (kukus)
6. Ambil 1500 ml air untuk merebus)
7. Sediakan secukupnya merah
8. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah membuat Klepon Tepung Ketan:

1. Campurkan tepung beras, tepung ketan dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di bentuk bulat-bulat, jangan terlalu lembek, nanti mudah gembos.
2. Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu letakkan potongan gula merah, tutup kembali dan bentuk bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis.
3. Rebus air sampai mendidih, masukkan minyak goreng (agar adonan tidak menempel) kemudian masukkan adonan klepon tadi, rebus hingga klepon timbul, tandanya klepon sudah matang. Angkat dan selagi panas-panas gulingkan ke dalam kelapa parut. Lakukan sampai adonan selesai.
4. Klepon siap untuk di konsumsi. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!