Bagaimana Menyiapkan Selat Solo yang Sempurna

Raymond Martin   05/10/2020 23:24

Selat Solo
Selat Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selat Solo memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selat Solo:
  1. Sediakan Bahan galantin
  2. Gunakan 300 gr daging giling
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Sediakan 3 sdm tepung panir
  5. Siapkan 1 siung bawang putih,haluskan
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Ambil Bahan Kuah
  8. Gunakan 700 ml air
  9. Sediakan 1/2 keping gula merah
  10. Gunakan 2 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1 sdm kecap
  12. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  13. Ambil 1/2 butir bawang bombay, iris
  14. Sediakan 2 buah tomat, iris kasar
  15. Siapkan 2 butir telur rebus
  16. Siapkan secukupnya garam dan lada
  17. Ambil 1/4 butir pala
  18. Siapkan Bahan Pelengkap
  19. Sediakan Buncis, wortel rebus. Kentang goreng, irisan tomat

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah membuat Selat Solo:
  1. Campur daging giling, telur, tepung panir, bawang putih dan garam. Aduk sampai rata, kemudian bungkus dengan daun pisang/alumunium foil di bentuk seperti longtong.Kukus sampe matang. Biarkan dingin, lalu iris-iris
  2. Bahan kuah: Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air,pala, gula merah, gula pasir, kecap, garam, lada.Tes rasa, jika sudah pas masukkan potongan tomat dan telur rebus. Masak sampe telur rebus agak coklat. Kuahnya boleh di saring/tidak ya, sesuai selera
  3. Tata di piring, buncis,wortel, kentang, irisan tomat, galantin dan telur rebus. Siram dengan kuah. Hidangkan

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved