Lagi mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Selat Solo memakai 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selat Solo:

1. Gunakan 🌼 Galantin
2. Ambil 300 gr dada ayam giling
3. Siapkan 50 gr tepung panir
4. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
5. Gunakan 1 butir telor (kocok lepas)
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Ambil 1/2 sdt gula pasir
8. Ambil 1 sdt garam
9. Sediakan 🌼 Kuah
10. Siapkan 500 ml air kaldu
11. Sediakan 250 ml air
12. Siapkan 1/2 bawang bombay (cincang)
13. Ambil 2 siung bawang merah (iris halus)
14. Sediakan 1 sdt merica
15. Siapkan 1 butir pala (potong kecil-kecil)
16. Sediakan 4 butir cengkeh
17. Sediakan 7 sdm kecap manis
18. Gunakan 1 sdm gula pasir
19. Ambil 2 butir gula jawa/gula aren
20. Ambil 1/2 sdt garam
21. Sediakan secukupnya cuka masak
22. Gunakan 1 sdm Margarin unt menumis
23. Gunakan 🌼 Mustard
24. Sediakan 4 kuning telur (rebus dan haluskan)
25. Gunakan 2 buah kentang (kukus dan haluskan)
26. Gunakan 1/2 sdt merica
27. Sediakan 2 sdm gula pasir
28. Siapkan 1/2 sdt garam
29. Gunakan secukupnya cuka masak
30. Siapkan 1 sdm Margarin
31. Sediakan 🌼 Bahan Pelengkap
32. Sediakan 3 buah Wortel (potong memanjang dan kukus)
33. Siapkan 1/4 Kg Buncis (kukus)
34. Gunakan 3 buah Kentang (potong memanjang lalu goreng)
35. Sediakan secukupnya daun Selada
36. Sediakan Telor rebus

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. 🌼 Galantin : Campuran semua bahan kedalam wadah dan uleni hingga semua bahan tercampur rata, kemudian bungkus dan gulung menggunakan daun pisang (me. aluminium foil) dan kukus selama ± 30 menit
2. 🌼 Kuah : Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum, jika sudah harum masukkan air kaldu dan semua bahan kecuali cuka, setelah mendidih baru tambahkan cuka dan tes rasa
3. Note untuk kuah : rasanya manis dan sedikit asam
4. 🌼 Mustard : Campurkan air, telor, dan kentang serta merica ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga meletup letup. Masukkan Margarin, gula, garam dan cuka lalu matikan api, test rasa
5. Note untuk Mustard : rasanya legit cenderung asam
6. Selamat Menikmati

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!