Resep Cilok Unyil Bumbu Kacang Anti Gagal

Fred Bates   09/11/2020 11:55

Cilok Unyil Bumbu Kacang
Cilok Unyil Bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok unyil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok unyil bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok unyil bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok unyil bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok unyil bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Unyil Bumbu Kacang menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Unyil Bumbu Kacang:
  1. Siapkan 1/4 Tepung Terigu
  2. Gunakan 1/4 Tepung Tapioka
  3. Ambil 3 Bawang Putih
  4. Siapkan Garam
  5. Sediakan Lada Bubuk
  6. Siapkan Daun Bawang / Daging suwir untuk isian (jika mau) me : polos
  7. Gunakan Air Hangat 1 Gelas Kalau Kurang Bisa Di Tambah

Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang.

Cara membuat Cilok Unyil Bumbu Kacang:
  1. Aduk bahan2 kering sebelum masukan air anget biar rasanya menyatu ya.
  2. Tambahkan bumbu (Bawang putih halus, merica bubuk dan garam/masako)
  3. Masukkan air hangat yg tidak sampai mendidih masak nya ke adonn, lalu Uleni adonan hingga kalis dan mudah di bentuk.
  4. Nah, Ini adonan yg sdh kalis yg siap untuk di bulat2 kan yaa, oiya jika km mau polosan bisa, aku pakai daun bawang biar wangi 😁
  5. Ta…daaa👐 ini dia hasil bulatannya..
  6. Masukkan 1 sdm minyak ke rebusan air nya biar ga pda nempel yoo..
  7. Ini dia udh pda mengapung, angkat dan tiriskan yupzz..
  8. Taa..daaa 👐 ini dia hasilnya dapat 3 porsi 🤗 (untuk bumbu kacang nya bikin sndri juga ada di resepnya di aku) Selamat Mencoba yaa🤗

Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Masak hingga cilok menggambang, lalu angkat dan tiriskan. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu kemudian tiriskan. Blender kacang tanah goreng, serta bahan-bahan goreng; bawang dan cabai. Masak bumbu blender di wajan, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan daun jeruk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok unyil bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved