Bagaimana Membuat Selat Solo Anti Gagal

Lee Greer   11/09/2020 06:31

Selat Solo
Selat Solo

Sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo:
  1. Sediakan 300 gr daging sapi, iris & atur ketebalannya
  2. Ambil 3 sdm kecap manis
  3. Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera
  4. Gunakan 1/2 sdt Lada
  5. Siapkan 2 sdm margarin
  6. Siapkan 4 telur rebus
  7. Gunakan Bahan Perendam:
  8. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
  9. Ambil 2 cm jahe, haluskan
  10. Ambil 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
  12. Siapkan Air untuk merebus daging
  13. Ambil Mayones:
  14. Gunakan 1 kentang ukuran kecil
  15. Gunakan 1 kuning telur
  16. Sediakan 3 sdm mayonnaise
  17. Sediakan Pelengkap
  18. Ambil Wortel rebus
  19. Ambil Buncis rebus
  20. Ambil Kentang goreng
  21. Ambil Keripik kentang

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:
  1. Bersihkan daging, memarkan dengan cara digepuk-gepuk.
  2. Campur bahan Perendam, masukan daging, balurkan Dan marinasi selama 2 jam, masukan kulkas.
  3. Lelehkan margarin, masukan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambahkan air. Masukan kecap manis, Garam Dan lada. Rebus daging sampai empuk. Kalau saya setelah semua tercampur, saya lebih suka dimasukan presto, tapi bebas ya..
  4. Begitu daging empuk, masukan tomat, telur rebus. Masak sampai kuah agak kental.
  5. Mayones: kukus kuning telur dan kentang, sampai empuk, angkat. Haluskan lalu tambahkan mayonnaise, aduk rata.
  6. Sajikan daging dengan sayuran rebus, kentang goreng, mayones, keripik kentang, irisan tomat dan selada.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved