Sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selat Solo:

1. Gunakan Bahan:
2. Ambil 250 gr daging sapi,potong2
3. Sediakan 4 butir telur,rebus
4. Ambil 1 buah tomat(130 g),potong2
5. Siapkan 3 sdm kecap manis
6. Gunakan 1 1/2 sdm margarin
7. Gunakan 750 ml air
8. Siapkan Bahan Rendaman:
9. Ambil 4 butir bawang merah,haluskan
10. Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan
11. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
12. Gunakan 1 sdt merica bubuk
13. Ambil 1 sdm kecap manis
14. Sediakan secukupnya Garam dan gula
15. Siapkan Bahan Pelengkap:
16. Ambil Keripik kentang
17. Sediakan Wortel,rebus
18. Sediakan Brokoli,rebus
19. Siapkan Mayonaise

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:

1. Cuci daging,potong2 kemudian marinasi dengan bumbu rendaman.Simpan di kulkas minimal 30 menit.
2. Panaskan margarin,tuang daging beserta bumbunya dan potongan tomat. Masak sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan air dan kecap,masak sampai daging empuk dan air menyusut.
4. Sajikan beserta bahan pelengkapnya.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selat solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!