Sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selat Solo:

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Siapkan 4 butir telur rebus
3. Siapkan 1 buah tomat, potong2
4. Sediakan 3 sdm kecap manis
5. Ambil 1 sdm saus teriyaki
6. Siapkan 1,5 sdm margarin
7. Ambil 500 ml air
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil 4 buah bawang merah
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
13. Siapkan 1 sdm kecap manis
14. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
15. Sediakan Pelengkap :
16. Ambil 1 buah kentang, potong memanjang, lalu goreng
17. Ambil 2 buah wortel, potong memanjang, lalu rebus
18. Ambil Segenggam buncis, potong menjadi 2 atau 3 bagian, lalu rebus
19. Gunakan 1 buah tomat, iris
20. Sediakan Secukupnya selada

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, tiriskan.
2. Haluskan bumbu, lalu rendam daging dengan bumbu halus. Taruh didalam kulkas selama kurleb 30 menit, kemudian keluarkan daging.
3. Sambil menunggu, kita rebus buncis, wortel, dan telur, serta menggoreng kentang. Sisihkan.
4. Panaskan margarin, masukkan daging, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk dan masak hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan kecap manis, lalu tuang air. Masak sampai daging empuk.
6. Masukkan telur rebus, lalu masak sampai air menyusut, angkat.
7. Sajikan daging bersama buncis, wortel, kentang goreng, daun selada, tomat. Bisa ditambahkan saos dan mayonaise.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selat solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!