Bagaimana Menyiapkan Sambal Lombok Ijo Padang yang Enak

John Lambert   06/12/2020 23:05

Sambal Lombok Ijo Padang
Sambal Lombok Ijo Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lombok ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lombok ijo padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lombok ijo padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal lombok ijo padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Sapi Resep. Video cara membuat sambal lombok ijo ala rumah makan padang. Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan bagi yang WFH ( gajinya di potong, bahkan mungkin dirumahkan atau kehilangan pekerjaan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal lombok ijo padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Lombok Ijo Padang memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Lombok Ijo Padang:
  1. Siapkan cabe hijau
  2. Siapkan bawang merah
  3. Siapkan bawang putih
  4. Sediakan tomat hijau
  5. Sediakan Gula
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Minyak
  8. Siapkan Air

Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. Resep dan cara membuat Sambal Cabe Hijau Padang atau dikenal juga sebagai Sambal Cabe Ijo, Silahkan Jadi… buat pecinta sambal khas padang ini tidak perlu jauh jauh lagi ke padang atau ke rumah makan padang sudah bisa membuat sendiri dengan melihat resep sambal cabe hijau padang. Rasa dari sambal ijo padang yang sangat khas inilah selalu membuat siapapun terbayang kenikmatannya. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Lombok Ijo Padang:
  1. Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Rebus sampai layu.
  2. Ulek kasar semua bahan, tambahkan gula dan garam.
  3. Tumis sebentar dengan menggunakan minyak, dan api kecil. Matikan kompor setelah sambal terlihat layu dan harum. Sambal ijo siap disajikan.

Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang. Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal lombok ijo padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved