Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso tahu special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Special menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Tahu Special:

1. Gunakan 10 biji tahu
2. Siapkan 250 gram dada ayam fillet
3. Gunakan 4 siung bawang putih goreng
4. Gunakan 1 sdm bawang goreng
5. Siapkan 5 sdm tepung sagu atau tapioka
6. Sediakan 50 gr es batu
7. Sediakan 1 butir putih telur
8. Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk
9. Ambil Bahan kuah:
10. Gunakan 10 siung bawang putih
11. Gunakan 5 butir bawang merah
12. Siapkan 2,5 liter air
13. Gunakan 2 sdm minyak goreng
14. Sediakan secukupnya Merica bubuk, pala bubuk, garam
15. Ambil tulang ayam
16. Sediakan Pelengkap:
17. Gunakan Sawi hijau rebus
18. Ambil bawang goreng
19. Sediakan seledri cincang
20. Siapkan bihun rendam air panas

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Special:

1. Bakso Tahu: goreng tahu sampai kecoklatan kerat tengahnya.
2. Masukkan daging ayam bawang putih, bawang goreng, tapioka, es batu, garam, merica bubuk dalam penggiling daging atau blender. Proses hingga halus dan rata.
3. Masukkan putih telur aduk rata.
4. Isi adonan ke dalam tahu,kukus 20 menit. Angkat dan sisihkan.
5. Bila adonannya bersisa bisa dibikin bakso bulat - bulat. Rebus dalam kuah bakso sampai mengambang.
6. Kuah: haluskan bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum. Angkat.
7. Rebus tulang ayam hingga matang, masukkan tumisan bumbu, merica, garam, dan pala. Masak hingga matang.
8. Siapkan mangkuk saji, masukkan bakso tahu, bihun, sawi hijau. Tuang kuah panas taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!