Cara Gampang Membuat Selat Solo Simple yang Enak

Christina Perkins   14/12/2020 04:53

Selat Solo Simple
Selat Solo Simple

Sedang mencari ide resep selat solo simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black. Banyak orang menghindari terlalu banyak asupan daging sapi karena kolesterol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selat solo simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selat Solo Simple memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selat Solo Simple:
  1. Ambil Bahan isian :
  2. Siapkan 1/4 wortel, potong pentol korek api (rebus)
  3. Gunakan 1/4 kentang, potong wedges (goreng)
  4. Siapkan 2 ons buncis, potong sedang (rebus)
  5. Gunakan 3 biji timun ukuran sedang, potong panjang
  6. Ambil 5 buah telur ayam (rebus)
  7. Gunakan Bahan kuah :
  8. Siapkan 1/2 tulang iga (cuci & bersihkan)
  9. Ambil 1,5 liter air untuk merebus iga
  10. Gunakan 5 bawang putih dan 3 bawang merah (geprek iris tipis)
  11. Siapkan 1/2 bulatan bawang bombay (iris memanjang)
  12. Siapkan 5 buah tomat ukuran sedang (iris tipis)
  13. Sediakan 5 sendok kecap manis dan 2 sendok saori
  14. Siapkan 4 sendok makan mentega
  15. Ambil 2 sendok royco sapi dan 1 sendok ladaku
  16. Siapkan 2 sendok maizena (larutkan dg stgh gelas air)
  17. Gunakan Secukupnya asem kandis diremas dg air (ambil airnya saja)

Very very very late post haha Akuu sukaaa banget sama selat solo. Tapi belom pernah bisa bikin selat solo yang endeus kaya punya budhe :( Tapi ini enaaque kok. Suegeeeerrrr Dan karena aku ngga punya mayones, aku pake soft scrumble egg yang ditambah sedikit. Program masakan "MASAK APA" yang menyajikan menu masakan dengan resep yang super enak dan mudah untuk di buatnya.

Langkah-langkah membuat Selat Solo Simple:
  1. Persiapkan semua bahan yang akan direbus dan digoreng. Rebus wortel dan buncis, sementara kentang bisa di goreng.
  2. Bahan kuah : geprek dan iris tipis bamer baput, untuk bombay iris memanjang. Kemudian tumis perbawangan dengan mentega yg sudah disiapkan.
  3. Sementara itu rebus iga sapi dengan air 1,5 liter, bila telah mendidih, buang buih yang muncul di atas. Jangan lupa juga untuk merebus telur dengan panci yg terpisah.
  4. Masukan perbawangan yang telah ditumis ke dalam rebusan iga, tmbhkan tomat,kecap,saori,lada dan bumbu lainnya jika suka. Bila sudah mendidih, masukan air maizena dan air asam kandis. Bila telur sudah matang, kupas dan bisa dimasukan kedalam air rebusan iga agar telur berwarna pekat.
  5. Masak dengan api kecil hingga satu jam setengah, sampai air menyurut dan iga melembut, jgn lupa tutup masakan. Jika dirasa sudah matang, koreksi rasa sesuai selera.

Selat Solo adalah salah satu makanan yang c. Siang² tiba² pengen selat,daripada beli mending bikin sendiri,pas lihat isi kulkas ternyta juga ada stok wortel,buncis,galantin tapi banyak minusnya juga acar timun gak ada,daun selada gak ada,dan Fla nya pun gak ada.alhasil bikin selat ala kadarnya😁😁😁😁 Resep Selat solo. Menu berbuka kemarin saya bikin selat solo galatin.#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Bukan mitos lho, Selat Solo merupakan resep makanan akulturasi antara budaya Barat dan budaya Jawa ketika masa kolonial Belanda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved