Lagi mencari inspirasi resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:

1. Gunakan Secukupnya kacang panjang
2. Gunakan Segenggam tauge
3. Ambil 2 buah wortel potong korek api
4. Gunakan 3-4 ikat kangkung
5. Gunakan 1/2 buah kelapa parut
6. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
9. Ambil 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
10. Siapkan 6 buah bawang merah
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Ambil 1 ruas jari kencur
13. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur

Setelah bumbu tercampur merata bersama dengan parutan kelapa, siapkan sebuah kukusan dan Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda,Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu, ada banyak kreasi cara mengolah bumbu urap, termasuk diantaranya adalah dengan cara disangrai kering, dikukus maupun tumis urap daun. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Cara kedua : bumbu halus di tumis dengan sedikit minyak, tambahkan dua sendok air aduk aduk dan masukkan kelapa parut dan aduk aduk, terakhir masukkan.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:

1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan-bahan
2. Rebus semua sayuran (mulai dari yang keras dulu). Ada tips dari mba fitsas nih biar sayuran tetep berwarna hijau seger, setelah direbus langsung celup ke air dingin (saya kelupaan mau nyoba wkwkkw). Sementara sayuran direbus, haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender kemudian tumis dengan sedikit minyak
3. Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata sampai kelapa matang. Koreksi rasa
4. Angkat dari wajan dan sajikan lengkap dengan sayuran dan nasi hangat. Campur urap dan sayuran terlebih dulu supaya lebih nikmat

Campurkan sayur dan bumbu urap, aduk hingga merata. Cara Membuat Urap Lombok: Rebus daun kadang kol dan toge. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!