Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selat Solo memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo:

1. Ambil 250 gram daging has dalam
2. Sediakan 600 ml air matang
3. Gunakan Bumbu marinasi
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
7. Siapkan 1/4 biji pala bubuk
8. Ambil 2 sdm kecap manis
9. Ambil 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdt gula pasir
11. Ambil 120 gram tomat (iris)
12. Sediakan Bahan pendamping
13. Gunakan 200 gram kentang (goreng)
14. Gunakan 100 gram wortel (rebus)
15. Gunakan 100 gram buncis (rebus)
16. Siapkan 1 sdm mayonnaise
17. Gunakan 1 sdm mustard
18. Gunakan Telur pindang
19. Siapkan 4 butir telur ayam
20. Sediakan 5 siung bawang merah
21. Sediakan 3 siung bawang putih
22. Gunakan 5 lembar daun salam
23. Siapkan 1 buah gula merah
24. Gunakan 1 sdt garam
25. Siapkan 1 buah teh celup hitam

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Potong daging sesuai selera lalu haluskan bumbu marinasi campur balurkan pada daging diamkan dikulkas selama 30menit agar bumbu meresap ke daging
2. Panaskan sedikit butter lalu tumis daging hingga berubah warna tambahkan air panas dan tutup masak dengan api kecil hingga daging empuk
3. Kupas kentang potong2 cuci lalu goreng hingga matang, siangi buncis juga wortel potong sesuai selera lalu rebus 2menit lalu bilas agar warnanya bagus
4. Rebus telur terlebih dahulu lalu kupas dan masak bersama bumbunya hingga meresap ke telur
5. Setelah daging matang dan empuk lalu siapkan piring tata daun selada, kentang, wortel, buncis, telur pindang dibelah 2 taruh daging ditengah siram dengan kuah dagingnya beri campuran mayonnaise & mustard sebagai sausnya

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selat solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!