Lagi mencari ide resep sambal lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lombok ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lombok Ijo memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Lombok Ijo:

1. Gunakan cabe besar hijau
2. Ambil cabe rawit hijau (aku gak ada kuganti cabe biasa)
3. Ambil tomat hijau (aku tomat merah biasa)
4. Sediakan bawang merah
5. Gunakan bawang putih
6. Sediakan Gula merah
7. Siapkan Garam
8. Siapkan Penyedap
9. Siapkan air jeruk nipis
10. Siapkan Minyak goreng
11. Ambil Air unt merebus

Langkah-langkah membuat Sambal Lombok Ijo:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih.
2. Rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat sampai layu kira2 5 menit.
3. Uleg kasar bahan rebusan. Tumis dg minyak. Tambahkan gula, penyedap, garam. Terakhir beri perasan jeruk nipis. Matikan kompor. Pindah ke wadah sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!