Sedang mencari inspirasi resep sayur sop brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop brokoli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sebenarnya menu sayur sop adalah menu makanan yang sudah sangat biasa dimakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur sop brokoli memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur sop brokoli:

1. Siapkan 1 kuntum sedang brokoli
2. Ambil 1 kuntum sedang kembang kol
3. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
4. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
5. Gunakan 50 gram kapri
6. Gunakan 2 btg bawang daun
7. Sediakan 1 btg seledri
8. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
9. Siapkan 1 siung bawang putih
10. Siapkan 1 sdm saos tiram
11. Ambil 1 sdt kecap asin
12. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
13. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
14. Sediakan 600 ml air

Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. Sayur sup merupakan hidangan sayur yang memang digemari oleh banyak orang karena sudah tidak bisa dipungkiri lagi, cita rasa dari sayur sup begitu lezat.

Langkah-langkah membuat Sayur sop brokoli:

1. Potong2 sayuran, cuci bersih dan tiriskan
2. Rebus air bersama bawang putih yang sudah digeprek
3. Tambahkan kentang dan wortel, masak sampai agak lunak
4. Tambahkan kembang kol, brokoli, dan kapri
5. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, saos tiram dan merica bubuk, aduk-aduk koreksi rasa, masak sampai sayuran matang
6. Masukkan tomat dan bawang daun, aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun seledri

Setiap sayur memiliki fungsinya masing masing sesuai dengan kandungan yang ada di dalamnya. Salah satu jenis sayur yang memiliki kandungan dan sangat bermanfaat bagi tubuh adalah brokoli. Biasanya sayur sop memiliki berbagai macam isian. Mulai dari sayur kol, sawi, brokoli, ayam, daging, bakso, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sayur sop enak dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!