Langkah Mudah untuk Membuat Selat Solo, Lezat Sekali

Tom Baldwin   26/08/2020 02:18

Selat Solo
Selat Solo

Anda sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selat Solo:
  1. Ambil Daging bistik atau daging sapi (di presto 15 dulu)
  2. Gunakan 2 Wortel,
  3. Siapkan 2 Kentang,
  4. Sediakan 6 Buncis,
  5. Sediakan 2 lembar Daun selada,
  6. Siapkan 1 Tomat,
  7. Ambil 2 Telur,
  8. Siapkan Mayonaise (saset)
  9. Siapkan Bumbu :
  10. Ambil Lada
  11. Sediakan Pala
  12. Sediakan Bawang putih
  13. Siapkan Bawang merah
  14. Ambil Bawang bombai
  15. Siapkan Margarin

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
  1. Pertama, Haluskan (di ulek) bawang putih (3 siung), pala (sedikit saja), Lada (1sdt). Potong (sesuai selera) 1/4 bawang bombai. Siapkan daging yg sudah di presto terlebih dahulu
  2. Panaskan margarin (3 sdm) dan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, irisan bawang merah lalu masukan bawang bombai (hingga sedikit layu). Tambahkan air (2 1/2 gelas biasa). Masukan garam, bubuk kaldu sapi, kaldu jamur, gula jawa (sesuai dengan selera masing2 ya). Masukan daging. Masak hingga air mendidih dan matikan.
  3. Rebus wortel, kentang dan buncis (sudah di kupas dan di potong2 sesuai dengan selera ya).
  4. Rebus 2 telur (kurang lebih 10 menit)
  5. Goreng kentang (yang sudah di potong2 sesuai selera dan sudah di lumuri oleh sedikit garam)
  6. Plating daun selada, buncis, wortel, tomat, kentang goreng, telur rebus. Letakan daging di tengah (sesuai selera bunda ya). Tambahkan Mayonaise.
  7. ~ Selamat menikmati ~

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved