Resep Selat Solo Segar Sederhana, Enak Banget

John Roberts   07/10/2020 03:25

Selat Solo Segar Sederhana
Selat Solo Segar Sederhana

Lagi mencari ide resep selat solo segar sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo segar sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo segar sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selat solo segar sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Selat Solo/Selat Segar/Selat Galantine Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr. Lihat juga resep Selat Solo Segar Sederhana enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo segar sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selat Solo Segar Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selat Solo Segar Sederhana:
  1. Siapkan 300 gram Kurang lebih daging sapi iris melawan serat
  2. Siapkan 1 buah bunga lawang
  3. Ambil 2 buah cengkeh
  4. Ambil 1.5 sdm cuka sesuaikan saja asamnya
  5. Sediakan Kecap manis
  6. Ambil Gula
  7. Siapkan 8 siung Bawang merah
  8. Sediakan 6 siung Bawang putih
  9. Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
  10. Gunakan Buncis rebus
  11. Ambil Wortel direbus
  12. Ambil Kentang di goreng
  13. Gunakan 2 buah telur rebus
  14. Gunakan secukupnya Air
  15. Siapkan 1/2 butir pala
  16. Gunakan Merica bubuk
  17. Siapkan Kaldu jamur

Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda.

Langkah-langkah membuat Selat Solo Segar Sederhana:
  1. Rebus daging sampai empuk, kalau saya di blangsir dlu sekitar 10 menit sampai hilang busanya lalu diganti airnya..gunakan air kaldu untuk kuahnya
  2. Haluskan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, pala. kemudian tumis dengan sedikit minyak
  3. Tambahkan bunga lawang dan cengkeh juga merica bubuk
  4. Setelah itu tuangkan air kaldu beserta dagingnya
  5. Beri kecap, cuka, gula, garam dan kaldu jamur
  6. Koreksi rasa sesuai keinginan, lalu masukkan telur
  7. Masak sampai daging empuk.
  8. Tata dalam piring kentang goreng, buncis dan wortel. Lalu siram dengan kuah selat dan daging juga telur rebus. Kalau suka selada bisa ditambahkan selada dan mayonaise juga bawang merah mentah dan timun.

Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Tenda Biru Solo [image source] Selat segar dan enak ala Warung Tenda Biru paling pas disandingkan dengan es teh lemon. Rasanya tidak perlu diragukan lagi, sama meyakinkannya dengan tempatnya yang luas dan bersih. Untuk satu porsinya cukup keluarkan uang sekitar sepuluh ribu rupiah, kamu sudah kenyang dengan penuh perasaan senang.. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo Segar Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved