Langkah Mudah untuk Membuat Selat Solo simple mudah, Lezat Sekali

Loretta Palmer   27/11/2020 14:40

Selat Solo simple mudah
Selat Solo simple mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo simple mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo simple mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simple mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selat solo simple mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo simple mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo simple mudah memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selat Solo simple mudah:
  1. Ambil Bahan kaldu sapi
  2. Gunakan 100 gr daging sapi
  3. Ambil Bahan kuah
  4. Ambil 700 ml kuah kaldu sapi
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 1/2 siung besar bawang bombay
  8. Siapkan Secuil pala
  9. Siapkan 5 cengkeh
  10. Ambil 1 bundar gula jawa
  11. Siapkan 3 sdm gula pasir
  12. Gunakan 2 sdm kecap
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sachet kaldu jamur
  15. Siapkan Bahan isian
  16. Sediakan Wortel
  17. Sediakan Kentang
  18. Sediakan Buncis
  19. Gunakan Tomat
  20. Siapkan Timun
  21. Gunakan Telur rebus
  22. Ambil Daun selada
  23. Gunakan Galantin/bistik

Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Orang tua Arianna berasal dari Solo dan mungkin itu salah satu alsan kenapa istri saya ini menyukai Selat Solo. On other side, walaupun saya cukup lama tinggal di Jawa Tengah, saya kurang menyukai Selat Solo. Buat saya mungkin karena rasa manisnya yang cukup mendominasi dan somehow penampilannya membuat saya kurang berminat untuk menyantapnya..

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo simple mudah:
  1. Buat kuah kaldunya, siapkan manci dan air kurleb 800ml, didihkan. Sudah mendidih, masukkan daging sapi. Kira2 sudah keluar kaldunya, matikan kompor.
  2. Tumis bumbu. (Bawang putih uleg halus. Bawang merah iris tipis. Bawang bombay iris tipis)
  3. Tumisan mencoklat, masukkan 700ml kuah kaldu sapi.
  4. Tambahkan pala, cengkeh, gula, garam, kaldujamur (penyedap rasa), kecap. Koreksi rasa.
  5. Siapkan isian. Goreng kentang. Rebus wortel, buncis. Iris tomat dan timun. Sajikaaan.

Itulah cara membuat selat Solo yang mudah dan praktis. Pemetaan Wisata Kuliner Khas Kota Surakarta. Selat Solo - Sebagai salah satu resep masakan indonesia, kuliner nuansa daging ini yang juga merupakan makanan khas daerah Solo atau Surakarta dijadikan menu utama di tempat-tempat jajanan makanan. Kekhasan rasa, manis diramu dengan cita rasa pedas semakin menggugah selera kita untuk menikmatinya sampai irisan terakhir. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selat solo simple mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved