Anda sedang mencari ide resep dendeng kering gurih sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng kering gurih sambal balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hal pertama untuk membuat sambal balado bisa dilakukan dengan memanaskan minyak dalam wajan sedikit saja dan tunggu hingga minyak menjadi. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Музыка онлайн: Dendeng Balado Kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng kering gurih sambal balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng kering gurih sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng kering gurih sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dendeng kering gurih sambal balado menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng kering gurih sambal balado:

1. Gunakan 500 gram Daging
2. Gunakan 600 ml Air
3. Gunakan Secukupnya Cuka
4. Siapkan Bahan Halus
5. Ambil 1,5 sdm Garam
6. Sediakan 1 sdm Ketumbar
7. Siapkan 5 siung Bawang Putih
8. Sediakan Bahan Sambal
9. Ambil 20 buah Cabai Merah Keriting
10. Ambil 6 siung Bawang Merah
11. Sediakan 1 siung besar Bawang Putih
12. Ambil Secukupnya Garam
13. Ambil Secukupnya Gula

Dendengnya pakai slice beef tanpa lemak jadinya tak perlu potong memotong daging 😊. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Cara membuat Dendeng kering gurih sambal balado:

1. Siapkan bahan
2. Kemudian iris daging tapi jangan terlalu tipis (karna nanti sebelum digoreng akan digeprek lagi) dan haluskan bahan halus
3. Balurkan bahan halus serta cuka secukupnya kedalam daging, diamkan 15 menit
4. Tambah air sampai merendam daging, lalu rebus dengan api kecil sampai air menyusut, tes rasa (dendeng cenderung asin)
5. Geprek dendeng satu persatu sampai tipis namun jangan sampai robek
6. Siapkan minyak panas, dengan api kecil. Goreng dendeng sedikit demi sedikit (daging harus terendam)
7. Angkat dendeng ketika warna sudah coklat seperti ini, biasanya ketika diminyak dendeng tidak begitu coklat dan garing, setelah diangkat baru lebih coklat dan terasa garingnya, jangan terlalu lama menggoreng karna takut gosong
8. Tiriskan minyak dan letakkan dendeng diwadah (pastikan wadah bisa ditutup/toples agar dendeng tetap kriuk)
9. Siapkan bahan sambal cuci dan haluskan
10. Siapkan minyak panas diapi sedang cenderung kecil, selalu aduk aduk sambal ketika memasak agar tidak gosong, icip rasa, tambah garam dan gula.
11. Hidangkan sambal, jangan campur dendeng dengan sambal agar dendeng tetap kriuk🥰

Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara. Resep Dendeng Balado Kering Renyah Pedas Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Sedangkan untuk rasa bumbu sambal baladonya bisa disesuaikan, misal, manis, asin, pedas, super pedas dan gurih atau sesuai aneka kreasi bikin sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng kering gurih sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!