Sedang mencari inspirasi resep selat solo maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo maknyus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selat solo maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Selat Solo enak lainnya. Menawarkan beraneka ragam menu kuliner khas Solo seperti lontong Solo, timlo, nasi urap Solo, hingga es cendol atau es kunyit asem, restoran ini melayani juga pesanan nasi kotak, snack box, dan tumpeng untuk pelanggan. Selat Solo Mbak Lies adalah salah satu tempat wisata kuliner di Solo yang wajib kamu cicipi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selat solo maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selat Solo Maknyus menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selat Solo Maknyus:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam
2. Ambil 600 ml Air
3. Gunakan Telur rebus 4,belah jd 2
4. Siapkan iris Tomat merah
5. Ambil 1/4 kg Kentang
6. Gunakan 1/4 kg Buncis
7. Ambil 1/4 kg Wortel
8. Ambil Timun 2 buah(opsional)
9. Ambil secukupnya Kayu manis,cengkeh,pala
10. Sediakan 4 siung Bawang putih
11. Gunakan 5 siung Bawang merah
12. Ambil secukupnya Garam,gula jawa,asam jawa,merica
13. Siapkan 3 sdm Kecap manis
14. Gunakan Margarin 3 sdm utk menumis

Namun yang lebih menarik Selat Solo ini juga menjadi peran utama dalam makanan ini adalah telor pindang dan daging bistik. Masakan Jawa yang spesial bisa jadi menu keluarga Anda. Dari bistik daging yang empuk, selat solo yang segar hingga mie Jawa yang mlekoh bumbunya. Disaat istirahat makan siang, disajikan menu selat Solo yang sudah siapkan porsinya masing-masing, saya pun mengambil sepiring selat solo, di piringnya ada wortel rebus, buncis pokoknya kayak kita makan steak orang bule dah, nah cuman bedanya di daging steaknya nih, kayaknya dagingnya terlebih dahulu dibumbui baru dimasak, sehingga ketika.

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo Maknyus:

1. Potong daging dengan ketebalan 1 cm,masukkan air ke dalam panci pakai api sedang,rebus daging.Sambil menunggu direbus siapkan bahan seperti buncis,wortel,kentang.Potong korek api,kemudian rebus,sisihkan.Untuk kentangnya setelah direbus digoreng sebentar,sementara tomat nya iris tipis memanjang.
2. Untuk bumbu nya iris bawang merah,bawang putih dan cabe(kalau mau agak pedas).Lalu tumis dengan margarin,setelah harum masukkan sedikit air kaldu,air asam jawa,gula jawa,kecap,kayu manis,cengkeh,dan pala.Masukkan daging yg direbus tadi ke tumisan,sampai berubah warna.
3. Setelah itu masukkan tumisan ke dalam air kaldu,tambahkan tomat garam dan merica bubuk,tes rasa.Setelah dirasa cukup matikan api.
4. Tata sayuran,telur,daging ke piring,siram dengan kuahnya,(bisa ditambah dengan mayonais),Selat Solo siap dihidangkan.

Warung legendaris yang bernama selat solo tenda biru bisa di jumpai ketika kita melintasi kota solo dari kota jogja. Lokasinya tepat sebelum Stasiun Purwosari atau tepatnya di Jl. Untuk harga kuliner di Selat Solo Tenda Biru ini terbilang terjangkau. Rasanya itu udah Indonesia banget, apalagi Selat Solo Mbak Lies, maknyus deh. Selain sate ayam dan kambing, ternyata ada jenis lain dari sate yang ada di Indonesia lho, namanya sate kere.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selat solo maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!