Resep Ayam Pop Sambal Ijo Anti Gagal

Marcus Brock   17/08/2020 10:30

Ayam Pop Sambal Ijo
Ayam Pop Sambal Ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam pop sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Sambal Ijo memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Sambal Ijo:
  1. Sediakan Bahan Ayam Pop
  2. Gunakan 1 ekor Ayam (potong2)
  3. Gunakan Air Kelapa dari 1 butir kelapa
  4. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
  5. Ambil 1 sdm Cuka
  6. Siapkan 1 sdm Air perasan Jeruk Nipis
  7. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
  8. Siapkan Bahan Merinasi Ayam Pop (haluskan)
  9. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  10. Gunakan 3 siung Bawang Merah
  11. Sediakan 3 butir Kemiri
  12. Siapkan 2 ruas Jahe
  13. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  14. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  15. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
  16. Ambil 1 sdt Garam
  17. Siapkan 1 batang Sereh
  18. Sediakan Bahan Sambal Ijo
  19. Sediakan 2 buah Cabai Hijau Besar
  20. Gunakan 3 buah Tomat Hijau
  21. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  22. Gunakan 12 Cabai Rawit Setan
  23. Ambil secukupnya Garam
  24. Gunakan secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Sambal Ijo:
  1. Haluskan Bumbu Merinasi ayam pop
  2. Ayam yang sudah di potong dan di cuci bersih. Kemudian di merinasi +/- 30 menit dengan bumbu halus tadi tambahkan cuka, daun jeruk dan air jeruk nipis. aduk rata. sisihkan
  3. Setelah selesai di merinasi. masukkan ke dalam panci dengan air kelapa. Didihkan, tutup panci. Tunggu sampai air surut dan hampir habis. Tanda Ayam sudah sangat empuk (saat proses ini.. huuummmmm wangi nya sudah tak tertahankan)
  4. Kemudian goreng dalam minyak panas, sebentar saja +/- 2menit. Angkat-sisihkan
  5. Membuat Sambal Ijo : Haluskan semua bahan sambal ijo
  6. Siapkan sedikit minyak dalam wajan. Goreng sambal yg sudah halus, koreksi rasa (bisa di tambahkan garam/gulpas bila kurang). Setelah harum. Angkat-sisihkan
  7. Sajikan Ayam Pop yg sudah di goreng tadi di temani sambal ijo.. hmmmm~ kenikmatan tiada taraa.. ini ayam popnya empuk bgt dan sambalnya nampol.. best couple ever 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved