Resep Kue bawang yang Enak Banget

Mamie Washington   23/07/2020 06:51

Kue bawang
Kue bawang

Sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue bawang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue bawang:
  1. Ambil 400 gram tepung terigu
  2. Gunakan 100 gram tapioka
  3. Gunakan 150 gram mentega
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 bungkus kara
  6. Sediakan 3 batang seledri
  7. Ambil Bumbu Halus*
  8. Ambil 5 butir Kemiri
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur

Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang.

Langkah-langkah membuat Kue bawang:
  1. Cairkan mentega, biarkan smpe agak dingin
  2. Haluskan bumbu lalu campurkan dengan tepung terigu dan tapioka
  3. Masukkan santan kara dan telur. Uleni smpe tercampur baru masukkan mentega sedikit demi sedikit smpe adonan dapat dibentuk.
  4. Iris tipis seledri, campurkan ke dalam adonan
  5. Bentuk dan potong2 sesuai selera
  6. Goreng dg api sedang smpe agak kecoklatan.

Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang Gurih dan renyahnya keripik bawang juga merupakan salah satu camilan ketika menyambut hari raya. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved