Cara Gampang Membuat Bolu Pisang Marmer, Enak Banget

Hettie Frank   25/06/2020 11:07

Bolu Pisang Marmer
Bolu Pisang Marmer

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pisang marmer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang marmer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang marmer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang marmer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Marmer menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Marmer:
  1. Siapkan 140 gr margarin, lelehkan (mine: 155gr)
  2. Siapkan 1/2 sdt vanilla essens
  3. Siapkan Pasta coklat
  4. Gunakan 2 sdm susu bubuk coklat
  5. Sediakan Mixer
  6. Siapkan 4 butir telur
  7. Gunakan 75 gr gula pasir
  8. Sediakan 1 sdt TBM
  9. Sediakan Lumatkan
  10. Ambil 200 gr pisang overripe (mine: 300gr pisang lampung/mas)
  11. Siapkan 1 sachet kental manis putih
  12. Siapkan Campur ayak
  13. Ambil 190 gr terigu prosed (mine: 180gr)
  14. Sediakan 3 gr BP
Cara membuat Bolu Pisang Marmer:
  1. Siapkan semua bahan. Panaskan oven. Oles loyang tipis² dg margarin, taburi tepung², tepuk². Sisihkan.
  2. Mixer bahan mixer smp kaku, putih, tinggi, ringan, mengembang wkwk. Pkai speed tingginya bertahap ya.
  3. Stlah itu, turunkan ke speed 1, masukkan bahan campur ayak. Mix asal rata. Masukkan pisangnya. Mix asal rata lg. Lalu tuang margarin cair+vanilla essens. Mix asal rata lg. Matikan mixer.
  4. Mulai aduk dg spatula. Bagi 2 bagian sama banyak. Yg adonan coklat, tambahkan pasta coklat+susu bubuk coklat.
  5. Ambil loyang. Masukkan adonan secara selang-seling. Tuang masing² 1 sendok sayur adonan pada 1 titik saja. Biarkan mengalir dg sendirinya. (Bisa jg dituang selang-seling 2-1-2). Stlah habis semua adonannya, hentak²an pelan.
  6. Panggang 45-60 menit dg api kecil. Brhubung ak pke otang, jd ak kira² aja durasinya. Ktika sdh 45 menit, boleh tes tusuk. Jika sdh tdk ada yg menempel di lidi, brrti sdh matang.
  7. Keluarkan dr otang, tunggu hangat spya mudah dikeluarkan, krna nnti si kue trlepas dr loyang dg sndirinya. Potong², sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Marmer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved