Sedang mencari ide resep selat solo ayam 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo ayam 🐔 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo ayam 🐔, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selat solo ayam 🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selat solo ayam 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selat Solo Ayam 🐔 menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selat Solo Ayam 🐔:

1. Siapkan 250 gr daging (me: 2 potong ayam paha atas)
2. Sediakan 600 ml air secukupnya (me: 400 ml)
3. Gunakan 120 gr tomat, potong² (me: 1 buah)
4. Sediakan 1 Sm margarine
5. Sediakan Bumbu Marinasi
6. Gunakan 7 siung bawang merah, dihaluskan
7. Gunakan 5 siung bawang putih, dihaluskan
8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1/4 biji pala bubuk
10. Gunakan 2 sdm kecap manis
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Ambil Telur Pindang
14. Siapkan 4 butir telur yang sudah direbus(me: 2 butir)
15. Sediakan 5 siung bawang merah, dihaluskan
16. Ambil 3 siung bawang putih, dihaluskan
17. Sediakan 5 lembar daun salam
18. Sediakan 1 buah teh celup
19. Siapkan 1 buah gula merah, diiris²
20. Sediakan 1 sdt garam
21. Siapkan Secukupnya air
22. Siapkan Bahan Pendamping
23. Siapkan Selada
24. Gunakan Kentang
25. Ambil Wortel rebus
26. Ambil Buncis rebus
27. Siapkan Telur Pindang
28. Ambil Tomat
29. Gunakan Mayo Jawa (me: skip)

Salah satu makanan khas solo favoritku. Selat solo atau steak ala jawa. Biasanya disajikan di pesta² pernikahan gitu. Atau ada jg banyak yg jual di daerah solo dan sekitarnya.

Cara membuat Selat Solo Ayam 🐔:

1. Masukkan ayam ke dalam wadah dan campur dengan bumbu Marinasi, balurkan pada ayam, aduk rata. Tutup wadahnya, diamkan pada kulkas (Chiller) selama 30 mnt agar bumbu meresap ke dalam daging.
2. Setelah 30 mnt, keluarkan daging dari kulkas. Panaskan margarine lalu tumis daging hingga berubah warna, aduk rata. Kemudian tambahkan air panas 400 ml.
3. Kupas kentang potong² cuci lalu goreng hingga matang, potong buncis dan wortel sesuai selera lalu rebus 2 mnt lalu bilas agar warna nya bagus.
4. Rebus telur terlebih dahulu lalu kupas dan masak bersama bumbunya hingga meresap ke telur.
5. Setelah daging matang dan empuk lalu siapkan piring, tata daun selada,kentang goreng, wortel, buncis, telur pindang dibelah 2,taruh daging ditengah siram dengan kuah daging nya. Selat Solo Ayam siap disajikan! ✨🐔💕

Mantab pokok e segeer bgt 👍😍 maknyuss. Ini yg versi selat solo galantin. Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo Ayam 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!