Resep Selat Solo, Bisa Manjain Lidah

Adrian Vasquez   16/10/2020 02:33

Selat Solo
Selat Solo

Sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selat Solo memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selat Solo:
  1. Sediakan 300 gr daging sapi
  2. Siapkan Kentang goreng
  3. Gunakan Buncis rebus
  4. Gunakan Wortel rebus
  5. Sediakan iris Tomat segar
  6. Sediakan Bumbu:
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 6 buah bawang merah
  9. Siapkan 1/2 buah pala
  10. Ambil secukupnya Merica
  11. Sediakan 1 keping Gula jawa
  12. Siapkan 1 bungkus kecil Penyedap rasa sapi
  13. Siapkan 3 sachet Kecap manis
  14. Ambil 1 buah bawang bombay
  15. Gunakan 2 buah tomat
  16. Gunakan Bumbu marinasi daging:
  17. Siapkan 1/2 buah pala
  18. Siapkan 1 sachet kecap manis
  19. Gunakan secukupnya Merica

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
  1. Potong sesuai selera daging sapi. Lalu marinasi dan simpan dikulkas 30 menit
  2. Haluskan semua bumbu kecuali bawang bombay
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak.. lalu tambahkan bawang bombay
  4. Tunggu bawang bombay agak layu lalu tambahkan air untuk kuah (agak banyak gak papa.. seperti kuah soto)
  5. Tambahkan daging sapi yg sudah dimarinasi tadi
  6. Masak hingga mendidih lalu rebus dengan metode 5.30.7
  7. Tambahkan tomat dan seasoning
  8. Lebih enak jika ditambahkan kecap inggris
  9. Jika daging sudah empuk bisa disajikan dengan bahan pelengkap lainnya

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved