Resep Semprit Larut Ngeprull (Jengkarut) Anti Gagal

Eugenia Lucas   22/08/2020 16:22

Semprit Larut Ngeprull (Jengkarut)
Semprit Larut Ngeprull (Jengkarut)

Anda sedang mencari ide resep semprit larut ngeprull (jengkarut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semprit larut ngeprull (jengkarut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semprit larut ngeprull (jengkarut), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semprit larut ngeprull (jengkarut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semprit larut ngeprull (jengkarut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semprit Larut Ngeprull (Jengkarut) memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semprit Larut Ngeprull (Jengkarut):
  1. Ambil 500 gr Tepung Larut
  2. Siapkan 200 gr Tepung Tapioka/kanji
  3. Sediakan 2 lembar daun pandan (sobek2 untuk menyangrai)
  4. Sediakan 250 gr Gula Halus
  5. Gunakan 4 Kuning Telur
  6. Gunakan 200 gr Margrin
  7. Sediakan Air parutan jahe (agar lebih wangi)
  8. Siapkan 450 ml santan, dimasak sampai menyusut dan mengeluarkan minyak
Cara menyiapkan Semprit Larut Ngeprull (Jengkarut):
  1. Sangrai tepung larut, kanji, daun pandan sampai daun pandan mengering. Angkat dinginkan lalu ayak.
  2. Kocok margarin, gula halus, n kuning telur sampai pucat kurang lebih 5 menit. Lalu masukkan santan dan air parutan jahe, kocok lagi sampai rata
  3. Tahap berikutnya, masukkan tepung sedikit demi sedit sambil di uleni ya/diaduk pake centong agak tebal. Jangan langsung dimasukkan semua karena sambil menyesuaikan hasil adonan. Takutnya kalau tepung langsung dimasukkan semua takut adonan bakal lembek atau keras.
  4. Cetak adonan diloyang dengan spuit. Loyang sudah disemir margarin tipis2. Panggang sampai bawah kue berwarna kecoklatan. Tanda kue sudah matang.
  5. Kuenya kokoh, ngeprul dan wangi
  6. Ini yg aku tambahin sedikit mawar di atasnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semprit larut ngeprull (jengkarut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved