Anda sedang mencari ide resep #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶:

1. Ambil 500 gram daging sapi has dalam, iris dendeng
2. Siapkan 1 bks air kelapa, untuk merebus daging
3. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng dendeng dan menumis sambal
4. Ambil Bumbu Halus 🌸:
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Ambil 1 ruas jahe
7. Sediakan 2 ruas lengkuas
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Sediakan secukupnya Garam ;
11. Ambil secukupnya Kaldu Bubuk ;
12. Gunakan Sambal🌶 :
13. Sediakan 3 buah tomat sedang
14. Gunakan 1/4 cabe merah keriting
15. Gunakan 6 siung bawang merah
16. Sediakan 1 siung bawang putih
17. Gunakan secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Bubuk ;

Langkah-langkah membuat #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶:

1. Siapkan bumbu halus dan daging sapi has dalam. Lumuri daging dengan bumbu halus.
2. Rebus daging dengan air kelapa hingga empuk. Resep asli pakai trik 5:30:7 (5 menit direbus, 30 menit didiamkan, 7 menit direbus lagi), resep saya ditambahin waktunya masing² 5 menit dari resep asli : 10:35:12, kesemua panci dalam keadaan tertutup ya moms. Trik ini lumayan menghemat gas.
3. Tiriskan daging dan tokok²/pukul² dengan batu/kayu ulekan hingga tipis dan melebar. Goreng selayang dengan minyak panas dan api kecil hingga daging kering tapi tidak hangus ya…tandanya gemericik minyaknya tinggal sedikit.
4. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di wadah/toples tertutup.
5. Untuk sambalnya : giling/blender kasar semua bahan sambal (garam,dkk saya blender sekaligus ya). Lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Koreksi rasa👍. Tumis selama kurleb 10 menit sambil sesekali diaduk.
6. Dendeng Batokok Kering siap dihidangkan dengan sambal. Diresep ini sambal saya sajikan terpisah agar daging dendeng tetap kriuk kriuk. Tapi jika ingin dicampurkan dengan daging dendeng silahkan saja. Selamat mencoba moms😊🙏.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!