Cara Gampang Menyiapkan Sambalado Asam Durian Lele Asap, Bikin Ngiler

Sam Lucas   24/07/2020 17:09

Sambalado Asam Durian Lele Asap
Sambalado Asam Durian Lele Asap

Lagi mencari inspirasi resep sambalado asam durian lele asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado asam durian lele asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado asam durian lele asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado asam durian lele asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lele asap asam durian yang bikin ketagihan. Ada sajian lele asap asam durian di Sumatera Barat. Rasa asap pada ikan lele berasal dari buah durian yang telah difermentasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambalado asam durian lele asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado Asam Durian Lele Asap menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambalado Asam Durian Lele Asap:
  1. Gunakan 3 ekor Lele asap
  2. Gunakan 3 sdm Asam durian
  3. Siapkan 3 sdm Cabe giling halus
  4. Ambil 5 buah Cabe rawit merah (iris halus)
  5. Gunakan 500 ml Santan kental

Lele Asap Adalah makanan khas di wilayah Kabupaten Aceh Singkil yang sudah sangat di kenal luas. Cocok untuk oleh-oleh maupun makanan sehari-hari. Katso käyttäjän kedai sambalado & durian (@kedai_sambalado_s_durian) Instagram-kuvat ja -videot. Asam lambung dapat naik ke kerongkongan akibat katup antara kerongkongan dan lambung melemah atau mengalami gangguan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Asam Durian Lele Asap:
  1. Untuk asam durian : kerok daging durian dari bijinya menggunakan sendok kemudian masukkan dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es. Gunakan 5 hari kemudian. (Kalau saya cukup 3 hari saja)
  2. Dalam wajan, campur cabe giling halus, irisan cabe rawit, asam durian dan santan. Aduk hingga rata. Masak sampai santan mengental dan menyusut.
  3. Masukkan lele asap dan masak sekitar 5 menit. Lakukan tes rasa. Matikan kompor.
  4. Sambalado asam durian lele asap siap dinikmati dengan nasi hangat dan cuciwis rebus….hhhhmmmm

Ketika terkena penyakit asam lambung, Anda bisa mengalami beberapa gejala, seperti sakit dada atau nyeri ulu hati, sulit menelan, mulut terasa asam atau pahit, mual dan. Sambalado (sambal cumi, hati ampela, pete). Ikan lele goeng mungkin sudah biasa disajikan. Asam-asam organik (asam semut dan asam cuka). Ikan lele di belah menjadi dua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado asam durian lele asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved