Bagaimana Menyiapkan Kue Kering Semprit Vanila yang Lezat Sekali
Dora Olson 16/08/2020 13:39
Lagi mencari inspirasi resep kue kering semprit vanila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering semprit vanila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering semprit vanila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kering semprit vanila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering semprit vanila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kering Semprit Vanila menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kering Semprit Vanila:
Ambil Bahan A :
Siapkan 175 gr mentega dingin dari kulkas, boleh mix dengan margarin
Ambil 100 gr gula bubuk
Gunakan 1 bulat vanili bubuk atau 1/2 sdt vanila pasta
Sediakan 1/4 sdt garam halus
Gunakan Bahan B :
Sediakan 1 kuning telur
Ambil Bahan C : (aduk jadi satu)
Sediakan 200 gr terigu protein rendah (kunci biru)
Sediakan 1 sachet susu bubuk putih (27gr)
Ambil 25 gr maizena
Ambil 1/2 sdt baking powder
Gunakan Pelengkap : kismis, potong-potong
Langkah-langkah membuat Kue Kering Semprit Vanila:
Siapkan bahan A,B,C
Kocok bahan A selama 2 menit dengan kecepatan sedang. Mixer saya 5 kecepatan, jadi pake nomer 3. Setelah 2 menit, masukkan bahan B. Mixer asal rata. Jangan lama-lama..
Matikan mixer. Masukkan bahan C dibagi 2 tahap. Aduk dengan cara memotong, bukan memutar. Pake spatula yes.. JANGAN pake tangan.
Adonan emang lembut banget ya.. boleh dimasukkan ke kulkas bawah sebentar. Langsung cetak juga boleh..
Oles tipis loyang dengan margarin. Siapkan cetakan. Cetakan mawar saya ketinggalan di rumah mamak, jadi pake yg ada ajalah..
Semprotkan ke atas loyang, bentuk sesuai selera. Boleh mawar atau apa aja. Saya bikin panjang-panjang kayak gini menyesuaikan cetakan. Letakkan kismis agak ditekan biar gak copot pas dipanggang.
Oven dengan suhu sekitar 140 derajat Celcius selama 30-40 menit atau sampai matang. Saya pake otang apinya asal nyentuh bawah oven aja. JANGAN api besar ya.. nanti gosong sebelum matang.
Selesai… Silahkan dimakan kukernya qaqa…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kering Semprit Vanila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!