Lagi mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selat solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selat Solo memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selat Solo:

1. Gunakan 250 daging ayam
2. Siapkan 4 butir telur
3. Sediakan 600 ml air
4. Gunakan Bumbu marinasi :
5. Gunakan 7 siung bawang
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 8 butir merica
8. Siapkan 1/4 buah pala
9. Siapkan 2 sdm kecap manis
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Ambil 1 sdt gula pasir
12. Siapkan pendamping :
13. Siapkan 3 lbr sawi putih
14. Gunakan 2 buah kentang
15. Siapkan 2 buah wortel
16. Siapkan 5 helai kacang panjang(buncis resep asli)
17. Sediakan Mayonaise (skip)
18. Ambil Murstard(skip) karna tdk suka

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara membuat Selat Solo:

1. Siapkan sayuran.. Goreng kentang dan rebus kacang panjang, wortel.. Sisihkan
2. Bersihkan ayam dan rebus setelah mendidih buang airnya.. Haluskan bumbu marinasi gongso hingga matang masukan ayam dan telur kasih air smpai terendam masak hingga air menyusut..
3. Tata dalam piring dam siap di sajikan..

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!