Lagi mencari inspirasi resep selat galantin (selat solo) sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat galantin (selat solo) sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selat Solo Galantin Paliiing syuka sama makanan ini, berhubung kita jauh dari solo maka mari kita membuat sendiri dan sajikan untuk acara keluarga, arisan, atau sekedar ngumpul. Berhubung saya saat ini nggak punya tepung roti, maka saya ganti tepung rotinya dengan oatmeal instan. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat galantin (selat solo) sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selat galantin (selat solo) sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat galantin (selat solo) sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Selat Galantin (Selat Solo) sederhana menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Galantin (Selat Solo) sederhana:

1. Siapkan Galantin
2. Ambil 500 gr daging giling ayam
3. Ambil 2 butir telur
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 2 siung bawang merah
6. Siapkan 100 gr tepung roti
7. Ambil 3 sdt garam
8. Ambil 1 sdt pala bubuk
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
10. Sediakan 1 sdt gula
11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
12. Ambil Kuah
13. Siapkan 1 liter air
14. Siapkan 1 butir gula jawa
15. Sediakan 3 sdm kecap manis
16. Siapkan 1/2 bawang bombay
17. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
18. Ambil 4 siung bawang merah (haluskan)
19. Siapkan 1/4 biji pala (memarkan)
20. Gunakan 1 sdt merica bubuk
21. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
22. Sediakan 1 sdm saos tomat
23. Sediakan 1 buah tomat
24. Ambil secukupnya tetelan sapi
25. Gunakan 1 sdt garam
26. Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi
27. Ambil Bahan Tambahan
28. Siapkan 2 buah wortel (sedang)
29. Ambil 10 biji buncis
30. Gunakan 2 butir kentang (besar)

Awalnya bingun ingin masak apa, pengen yang seger-seger karena cuaca di luar panas bingit. Akhirnya dipilihlah selat galantin, ada daging, telor dan galantin. Lengkap sudah, tidak perlu kebanyakan mikir menu sayurnya apa dan lauknya apa. Ciri khas lain Selat Galantin terletak pada kehadiran telur rebus.

Cara membuat Selat Galantin (Selat Solo) sederhana:

1. Iris bawang putih dan bawang merah lalu goreng hingga kecoklatan dan haluskan, setelah halus campurkan kedalam daging ayam giling. Masukkan juga bumbu" garam merica pala gula penyedap dll secukupnya. Jika sudah tercampur masukan tepung roti, tepung roti bisa diberi sdkit air dlu/susu plain agar sdkit lunak, kalo saya langsung garingan saja krna biar cepet 😅, trakhir campurkan telur lalu kukus selama kurleb 45-60menit.
2. Pembuatan Kuah : Didihkan air lalu masukan tetelan sapi yg sudah dicuci bersih. Tumis bawang bombay bawang putih dan bawang merah. Masukan tumisan trio bawang kedalam rebusan tetelan apabila sudah layu dan harum. Tambahkan bumbu sperti garam pala lada gula jawa penyedap kecap dll secukupnya. Trakhir masukan irisan tomat dan saos tomat tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa :)
3. Iris dan Rebus Bahan tambahan seperti wortel dan buncis, untuk kentang sbagian saya potong besar dan sbagian saya iris tipis lalu saya goreng.
4. Jika sudah ready susun diatas piring cantik :) kalo yg mau komplit bisa bikin telur kecap juga ya buat tambahan. Cocok dimakan saat musim hujan

Kombinasi steak dan salad sayuran menjadikan Selat Solo terlihat berwarna sehingga menggoda siapa pun untuk segera menyantapnya. Lihat juga resep Selat Solo Segar Sederhana enak lainnya. Selat diracik jadi dua versi menu yakni selat segar dan selat galantin. Hidangan khas lainnya seperti gado gado boleh jadi opsi kalau bosan menyantap selat solo. Makan es krim juga recommended pas siang hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Galantin (Selat Solo) sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!