Resep 58. Soto Banjar, Sempurna

Hunter Padilla   09/07/2020 12:40

58. Soto Banjar
58. Soto Banjar

Anda sedang mencari ide resep 58. soto banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58. soto banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 58. soto banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 58. soto banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto Banjar adalah salah satu soto khas Nusantara yang berasal dari Kalimantan Selatan. Ingin tahu cara membuat soto ayam berempah dan lezat ini? My favourite soto banjar in Balikpapan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 58. soto banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 58. Soto Banjar menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 58. Soto Banjar:
  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12
  2. Gunakan 2 liter air
  3. Siapkan 4 buah kentang rebus
  4. Sediakan 4 butir telur bebek, rebus ambil kuningnya
  5. Siapkan Sesuai selera garam
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 7 butir bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Ambil 4 cm jahe
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  12. Sediakan Bumbu Butiran
  13. Gunakan 5 butir kapulaga, tekan dengan jari hingga terbuka
  14. Gunakan 2 buah bunga lawang
  15. Ambil 10 cm kayu manis
  16. Ambil 7 buah cengkeh
  17. Sediakan Pelengkap
  18. Ambil 5 buah ketupat / lontong
  19. Sediakan 1 bungkus Soun/ bihun jagung, seduh dan tiriskan
  20. Sediakan 4 butir telur ayam, rebus
  21. Sediakan 3 batang seledri, iris halus
  22. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
  23. Sediakan Sesuai selera Bawang Goreng
  24. Siapkan 2 butir jeruk nipis, potong potong
  25. Sediakan sambal : 10 butir cabe rawit merah, rebus dan blender dgn air matang

Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. Resep Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan. Soto khas Banjar, Kalimantan Selatan ini sangat nikmat & segar, dengan bahan baku utama. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear.

Cara membuat 58. Soto Banjar:
  1. Rebus ceker dengan garam dan bawang putih giling
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu butiran. Masak hingga beraroma
  3. Masukkan potongan ayam, aduk aduk. Masak dengan api kecil hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan sarinya
  4. Tambahkan air, masak hingga mendidih
  5. Haluskan kentang rebus dan kuning telur bebek sampai tercampur merata. Masukkan ke dlaam rebusan ayam, masak hingga ayam empuk..Lalu lakukan tes rasa dengan menambah garam
  6. Cara menyajikan: dalam mangkok, tata potongan ketupat/lontong, soun/bihun, irisan daun bawang n seledri dan bawang goreng.. beri potongan/suwiran ayam, siramkan kuah soto ke atasnya.. sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan kecap manis jika suka

Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin. Resep bumbu soto banjar dan cara membuat soto ayam banjar nyaman banar. Bagi warga banjarmasin masakan soto ayam banjar kuah susu merupakan resep khas daerah suku banjar. Resep Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan. REMPAH (semua bhn d'kisar halus): bwg (merah & putih) halia lengkuas serai ketumbar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 58. soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved