Sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selat Solo:

1. Sediakan 350 gr daging Sapi
2. Sediakan 2 Buah Tomat
3. Gunakan 1 buah Wortel
4. Siapkan 2 Buah kentang
5. Siapkan 1/2 buah jagung manis
6. Sediakan secukupnya Daun selada
7. Sediakan secukupnya Timun
8. Ambil 5 siung Bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
11. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
12. Siapkan 4 sdm kecap manis
13. Gunakan 1 sdm Saus tiram
14. Sediakan 1 sdm margarin
15. Sediakan secukupnya Air

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Cuci bersih daging kemudian sisihkan, haluskan Bawang Putih dan bawang merah, masukkan Lada bubuk dan pala bubuk (sy pala utuh sy parut dengan parutan keju) kedalam wadah daging.
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan kedalam wadah daging yg sdh diberi Lada dan pala bubuk. Tambahkan saus tiram, aduk rata semua bumbu dengan daging. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30-45 Menit.
3. Sementara itu siapkan bahan2 untuk pendamping nya, potong2 wortel memanjang seukuran jari, Rebus sampai matang kemudian sisihkan. cuci berisi tomat, potong 1/2 Buah Tomat (1/2 Buah potong kecil2) sisanya belah jd 4 (untuk pendamping).
4. Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong2 seukuran jari atau sesuai selera. Siapkan wajan beri minyak secukupnya Setelah panas goreng kentang hingga matang, kemudian sisihkan.
5. Cuci bersih Jagung kemudian potong2 menjadi beberapa bagian (kalau pakai pancinyg agak besar ga perlu di potong jg ga papa), kemudian Rebus air sampai mendidih Setelah mendidih masukan Jagung dan Rebus smp matang, sisihkan.
6. Panaskan wajan beri margarine Setelah panas masukkan daging tumis hingga berubah warna, Setelah it masukan tomat aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis aduk rata, beri air secukupnya, sy kurang lebih 500 ml, tutup wajan dan masak hingga daging empuk dan air menyusut.
8. Sambil menunggu daging matang Susun Bahan pelengkap yg sudah disiapkan dan dimasak, Jagung saya serut atau pipil, kemudian letakkan daging yg sdh masak, selat Solo siap dinikmati… Biasanya selat Solo dimakan begitu saja dengan pendampingnya, tapi bila ingin dimakan dengan Nasi jg bisa 😊, selamat menikmati 😉

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!