Anda sedang mencari ide resep cilok kuah seblak🌶️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seblak🌶️ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak🌶️, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah seblak🌶️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah seblak🌶️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah Seblak🌶️ menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah Seblak🌶️:
Gunakan 🌶️Bahan Cilok:
Siapkan tepung tapioka
Sediakan tepung terigu
Ambil daun bawang (iris)
Siapkan Royko
Siapkan Merica
Gunakan Air hangat untuk mengkaliskan adonan cilok
Siapkan 🌶️Bahan kuah seblak:
Gunakan Bawang merah
Ambil Bawang putih
Sediakan kencur
Gunakan cabai jablai
Sediakan garam
Gunakan merica
Ambil gula
Ambil royko
Sediakan air
Gunakan minyak (untuk menumis)
Ambil telur
Ambil 🌶️Bahan taburan:
Gunakan Cabai bubuk/bon cabe
Cara membuat Cilok Kuah Seblak🌶️:
Campur semua bahan cilok hingga rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk bulat2.
Panaskan air untuk merebus cilok. Jangan lupa air diberi 1 sdm minyak goreng agak cilok tidak saling menempel pas sedang direbus.
Sebaiknya cilok dibulatkan dan langsung dicemplungkan satu per satu ke dalam air rebusan hingga habis.
Bila sudah terebus dan matang semua. Angkat dan tiriskan.
Untuk membuat kuah seblaknya, blender bawang merah, bawang putih, cabe jablai dan kencur. Tumis dengan minyak hingga harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan telur aduk dengan cepat telurnya. Beri garam, merica, gula dan royko. Cicipi dan koreksi rasanya.
Masukan ciloknya ke dalam kuah, aduk sebentar, lalu tuang dalam mangkuk. Beri taburan cabai bubuk 😋 Jadi deh.. Cilok kuah seblak siap dihidangkan 😊👍🏻
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah seblak🌶️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!