Resep 349. Sambal Lado Mudo Anti Gagal

Steven Walters   06/11/2020 13:06

349. Sambal Lado Mudo
349. Sambal Lado Mudo

Anda sedang mencari ide resep 349. sambal lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 349. sambal lado mudo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 349. sambal lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 349. sambal lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 349. sambal lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 349. Sambal Lado Mudo menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 349. Sambal Lado Mudo:
  1. Siapkan 250 grm cabe hijau besar
  2. Gunakan 50 grm cabe rawit hijau
  3. Sediakan 3 bh tomat hijau, iris tipis
  4. Ambil 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
  5. Sediakan 1/2 sdt garam halus
  6. Siapkan 1/4 sdt gula pasir (bisa diskip kalau ingin rasa khas Minangnya)
  7. Sediakan 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu. Resep Sambal Lado Mudo, Sambal khas Restoran Padang yang Pedas dan Gurih Maka. Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau.

Cara menyiapkan 349. Sambal Lado Mudo:
  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
  2. Rebus cabe hingga layu, angkat, tumbuk kasar.
  3. Tumbuk kasar bawang merah dan bawang putih, tambahkan air perasan jeruk nipis (note: penambahan air perasan jeruk nipis sebelum cabe ditumis adalah untuk mempertahankan agar warna cabe bisa tetap hijau segar).
  4. Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, tomat, garam, dan gula. Aduk rata. Biarkan hingga semua bumbu tercampur rata dan tomat matang.
  5. Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya, angkat.
  6. Ini hasilnya, Sambal Lado Mudo siap disajikan…😋
  7. Selamat mencoba!😊
  8. Happy cooking ya…😊

Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤. Sambal Lado Mudo groene sambal uit west Sumatra. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 349. sambal lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved