Sedang mencari ide resep sate usus/ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus/ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate usus/ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tiap kali mertua masak sate daging bumbu rujak,mesti seneng banget. Apalagi di makan sm sayur bening. Tp karena ga ada daging sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate usus/ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate usus/ayam bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate usus/ayam bumbu rujak:

1. Gunakan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2)
2. Sediakan Jeruk nipis
3. Siapkan Bahan bumbu :
4. Ambil 10 siung bawang putih
5. Gunakan 5 butir bawang merah
6. Gunakan 4 buah cabai merah besar
7. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas)
8. Gunakan 3 butir kemiri
9. Ambil 5 buah tomat segar besar
10. Ambil Sejumput terasi
11. Sediakan 1/2 cm jahe (biar ga bau amis)
12. Siapkan 1 sdt gula
13. Siapkan 3/4 sdm garam
14. Ambil Secukupnya penyedap
15. Ambil Sdikit merica bubuk
16. Siapkan Sedikit kecap manis

Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak.

Langkah-langkah membuat Sate usus/ayam bumbu rujak:

1. 1. Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap
2. 2. Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa
3. 3. Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat)
4. Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂
5. Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar….
6. Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂

Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga. Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Bumbunya komplet, rasanya enak sekali pas untuk masak usus ayam. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate usus/ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!