Anda sedang mencari inspirasi resep sambal hijau ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau ala rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau ala rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hijau ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal hijau ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Hijau ala RM Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Hijau ala RM Padang:

1. Gunakan 250 gr cabai hijau besar
2. Siapkan 1 genggam cabai rawit hijau
3. Gunakan 4 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Siapkan 3 buah tomat hijau
6. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
8. Gunakan 4 batang daun prei (ambil bagian batangnya saja, potong 1 cm)
9. Ambil Minyak untuk menggoreng
10. Sediakan Gula dan garam

Cara menyiapkan Sambal Hijau ala RM Padang:

1. Potong kasar cabai hijau, tomat, bawang merah+putih dan cabai rawit, lalu kukus hingga agak lunak
2. Ulek kasar hingga semua tercampur
3. Tumis hasil ulekan tadi masukkan bawang prei dan daun jeruk sampai layu dan harum
4. Tambahkan gula, air jeruk dan garam. Aduk rata dan tumis sampai matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal hijau ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!