Anda sedang mencari ide resep sambal ijo ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo ala padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ala padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ijo ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ijo ala Padang memakai 6 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ijo ala Padang:

1. Ambil 100 gr cabe hijau keriting
2. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau (tambahanQ biar lbh pedes)
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 3 butir bawang merah
5. Siapkan 3 bh tomat ijo ukuran kecil
6. Sediakan secukupnya garam,kaldu bubuk

Cara menyiapkan Sambal Ijo ala Padang:

1. Goreng sampai layu semua bahan dg minyak agak banyak..pindahkan ke cobek..tambahkan garam dll.. ulek kasar.. panaskan kembali sisa minyak buat goreng tadi.. masukkan ulekan cabe.. tumis sampai minyak meletup2.. siap dehh.. 😀 maapken..baru sempat foto waktu sambel sdh berkurang.. weZ buat maem duluan 😅😆

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!