Resep 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak, Enak Banget

Hallie Fields   05/07/2020 14:34

🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak
🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep 🍽️ usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍽️ usus ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍽️ usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 🍽️ usus ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Semoga bermanfaat ya bunda 😊 Resep 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak. Awal bikin krn saya dan anak sy yg kecil suka dg sate usus ayam, kmd mencoba resep warisan turun temurun dari nenek kmd ke mama dan ke saya deh, akhirnya bikin lah sendiri usus ayam bumbu rujak, finally jd deh. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🍽️ usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak:
  1. Ambil 6-7 siung Bawang merah
  2. Ambil 3 siung Bawang putih
  3. Ambil 2 bj Cabe rawit (klo mau pedes tambhin aja ya bunda)
  4. Sediakan 7 bj Cabe merah besar (buang biji)
  5. Gunakan 2 cm Kencur kupas
  6. Gunakan 5 butir Kemiri digoreng
  7. Sediakan 6 lbr Daun jeruk purut
  8. Ambil 500 gr Usus Ayam cuci bersih
  9. Siapkan 1 buah Tomat belah 4
  10. Gunakan 250 ml Santan
  11. Ambil 500 ml Air
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula
  14. Ambil sedikit Penyedap (sy pake totole)

Sambil terus membakar ayam, balurkan bumbu rujak yang kental tersebut sampai rata ke seluruh bagian. Lakukan hal tersebut terus sampai ayam benar-benar matang. Sajikan dengan lele goreng di piring. Lihat juga resep Usus Tumis Bumbu Kuning enak lainnya.

Cara menyiapkan 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak:
  1. Pertama tama masak usus ayam yg sdh dicuci bersih dlm air mendidih dan tambhkan jahe
  2. Tiriskan usus ayam dan sisihkan dahulu
  3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk purut dan tomat
  4. Siapkan wajan, kmd beri sedikit minyak dan tumis bumbu halus, serta masukkan daun jeruk purut
  5. Tuang Air kedalam wajan, kmd tunggu hingga harum masukkan usus ayam, garam, gula, penyedap serta tomat
  6. Tunggu dan bolak balik spy tdk gosong, jika air sdh agak susut kmd masukkan santan kental dan tunggu hingga mendidih
  7. Setelah mendidih, bolak balik dan. koreksi rasa. Jika sdh pas rasanya, matikan kompor, angkat dan sajikan

Merdeka.com - Usus adalah salah satu bagian dari jeroan ayam yang banyak dimanfaatkan dan diolah menjadi aneka hidangan yang menggugah selera. Yang sedang populer belakangan ini adalah olahan keripik usus yang dipadukan dengan berbagai bumbu kering kekinian. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi. Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner. Resep Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved