Lagi mencari inspirasi resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Akhirnya setelah ratusan purnama berganti, ngolah jeroan ayam lagi. Kalo di resep sebelumnya ada ayam bumbu rujak, kali ini usus ayamnya yg saya buat bumbu rujak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus Ayam bumbu rujak:

1. Siapkan 1/2 kg usus ayam yg sudah di bersihkan
2. Sediakan 4 cabe merah
3. Siapkan 5 cabe rawit
4. Siapkan 7 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Siapkan 1 ruas lengkuas
9. Ambil 4 butir kemiri
10. Siapkan 1 sachet santan instan
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Siapkan Secukupnya gula pasir
13. Siapkan Secukupnya air mineral
14. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.

Langkah-langkah membuat Usus Ayam bumbu rujak:

1. Cuci semua bahan2. Sisihkan usus ayam. Blender semua bahan bumbu lalu tumis hingga harum. Tuangi air secukupnya dan masukkan usus ayam tersebut.
2. Biarkan usus ayam empuk dahulu,masukkan santan dan aduk rata. Biarkan airnya tinggal sedikit atau mengental. Setelah mengental,matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Merdeka.com - Usus adalah salah satu bagian dari jeroan ayam yang banyak dimanfaatkan dan diolah menjadi aneka hidangan yang menggugah selera. Yang sedang populer belakangan ini adalah olahan keripik usus yang dipadukan dengan berbagai bumbu kering kekinian. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi. Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!