Bagaimana Menyiapkan Sambal Balado yang Bisa Manjain Lidah

Josie Holmes   04/12/2020 03:08

Sambal Balado
Sambal Balado

Anda sedang mencari ide resep sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Balado:
  1. Gunakan 7 buah cabe merah besar
  2. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  3. Ambil 5 butih bawang merah
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt gula
  7. Ambil 1 sdm air asam / air jeruk nipis
  8. Ambil secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Sambal Balado:
  1. Kupas bawang lalu cuci bersih semua bahan2. Iris kasar bawang merah, sisihkan. Lalu ulek kasar cabe merah dan cabe rawit
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi lalu masukan ulekan cabe. Aduk hingga rata. Masukan daun jeruk, gula, garam dan air asam. Kebetulan lagi ga ada asam, jadi saya pakai air jeruk nipis
  3. Masak hingga cabai layu dengan api kecil. Dan siang di hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved