Cara Gampang Membuat Soto Banjar KW OpiBun yang Lezat
Louise Clayton 27/09/2020 05:42
Sedang mencari ide resep soto banjar kw opibun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar kw opibun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar kw opibun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar kw opibun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar kw opibun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Banjar KW OpiBun memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun:
Siapkan 1/2 ekor ayam potong 8
Siapkan 2 litet air
Ambil 250 gram kentang kukus dan lumatkan
Siapkan 4 kuning telur bebek kukus dan lumatkan
Gunakan Bumbu Halus
Ambil 7 siung bawang merah
Ambil 5 siung bawang putih
Siapkan 4 ruas jahe
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
Gunakan Bumbu Butiran
Siapkan 5 butir kapulaga
Ambil 2 buah bunga lawang
Sediakan 10 cm kayu manis
Sediakan 7 buah cengkeh
Gunakan Secukupnya garam dan gula putih
Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Gunakan Pelengkap:
Gunakan Lontong
Gunakan Bihun rendam dan tiriskan
Ambil Telur ayam rebus potong jadi 4
Sediakan Daun bawang dan seledri iris tipis
Ambil Jeruk nipis dan bawang goreng
Siapkan Sambal dan kecap
Cara menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun:
Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Lumatkan kentang dan kuning telur bebek yang telah dikukus.
Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu butiran aduk kembali. Lalu masukkan ayam dan aduk lagi hingga berubah warna, baru masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan lumatan kentang dan telur. Beri garam, gula dan penyedaprasa, lalu koreksi rasa.
Setelah mendidih sesaat matikan kompor dan sajikan pada mangkuk. Tata lontong, bihun, irisan telur dan siram kuah soto beserta potongan ayam. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambah kecap dan sambal sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto banjar kw opibun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!