Sedang mencari inspirasi resep resep sambel ijo / lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambel ijo / lado mudo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sambel ijo / lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep sambel ijo / lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep sambel ijo / lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Sambel Ijo / Lado Mudo:

1. Siapkan 10 cabe ijo kriting
2. Gunakan 5 cabe rawit ijo
3. Sediakan 2 buah tomat ijo kecil
4. Ambil 5 bawang merah
5. Siapkan 1 siung bawang putih
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan Seiris jeruk nipis
8. Sediakan Garam
9. Gunakan Penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Resep Sambel Ijo / Lado Mudo:

1. Rebus tomat, cabe ijo kriting dan cabe rawit ijo di air mendidih selama kurang lebih 10 menit
2. Haluskan bawang putih dan daun jeruk (buang tulang tengahnya), masukan tomat dan cabe yang sudah di rebus, masukan bawang merah, beri perasan air jeruk nipis, taburi sedikit garam. Ulek kasar
3. Siapkan minyak panas banyaknya dikira2 5-8 sendok makan, tumis sambel ijo, berikan garam dan penyedap rasa saya pke masako dikira2 aja sampai gurih. Koreksi rasa
4. Jika rasa sudah pas sesuai selera angkat dan siap dihidangkan, bisa tambah lauk apa saja, ikan atau ayam goreng super enak
5. Selamat mencoba!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep sambel ijo / lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!