Resep Ayam Bumbu Khas Minang & Sambal mantah Anti Gagal

Jean Mason   19/11/2020 14:27

Ayam Bumbu Khas Minang & Sambal mantah
Ayam Bumbu Khas Minang & Sambal mantah

Sedang mencari ide resep ayam bumbu khas minang & sambal mantah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu khas minang & sambal mantah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat resep ayam bakar bumbu minang dan bahan bahan yang dibutuhkannya di bawah ini. Happy watching untuk bahan-bahan yang digunakan ada di akhir video, silahkan tonton video ini sampai habis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu khas minang & sambal mantah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu khas minang & sambal mantah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu khas minang & sambal mantah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Khas Minang & Sambal mantah memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Khas Minang & Sambal mantah:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
  6. Sediakan Bumbu halus untuk ayam
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 ruas jari jahe
  9. Ambil 2 ruas jari kunyit
  10. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  13. Ambil Bahan sambal mantah
  14. Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar
  15. Gunakan 15 butir cabe rawit merah
  16. Ambil 6 siung bawang merah
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Ambil secukupnya MSG
  19. Sediakan secukupnya Gula
  20. Sediakan 1 buah jeruk limo

Resep ayam pop selalu mengutamakan rasa bumbu-bumbunya yang meresap sehingga dijamin pasti bikin ketagihan! Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Khas Minang & Sambal mantah:
  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, campurkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.
  2. Presto/ ungkap selama 30 menit api sedang. (Jika diungkap setelah setengah matang gunakan api kecil), ungkap sampai agak kering.
  3. Noted: tidak perlu menambah air lagi saat diungkap/ presto, karena air dr ayam akan keluar dengan sendirinya.
  4. Pisahkan ayam, ambil sisa bumbu hasil ungkap dan campurkan dengan kelapa parut.
  5. Goreng ayam sampai matang/ kuning kecoklatan, kemudian goreng kelapa parut sampai agak kuning.
  6. Untuk sambal mantah : geprek kasar bawang merah dan cabe, geprek tomat yg sudah diiris, tambahkan garam,MSG dan gula, cek rasa, lumuri jeruk limo dan campur rata.

Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit, terasi, asam dan juga garam. Sebelumnya sisa bumbu rujak sudah dipanaskan sehingga mengental. Ayam bumbu rujak khas Jawa Timur pun siap di santap. Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan antara rempah-rempah dan santan untuk kuah dan bumbunya. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu khas minang & sambal mantah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved